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云端之丝和石歌海娜

云端之丝和石歌海娜

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$72.00
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关于此款葡萄酒

麦拉伦谷风土的纯粹表达，捕捉其单一产地的精髓。这款葡萄酒在开放式酒桶中手工采摘和野生发酵，保留了一些整串葡萄，每天手工压榨，并在果皮上放置 3.5 周以形成深度和结构。在法国旧橡木桶中陈酿7 个月，在保留活力的同时展现出层次丰富的复杂性。

口感丰富而精致，香料、红色水果的纯净和细腻的单宁完美融合。丝滑优雅和石质矿物的平衡赋予了这款葡萄酒以名字，既体现了精致，又体现了结构。这款歌海娜葡萄酒真实地反映了其产地，具有深度、亮度和持久的余味。

年份： 2023
瓶子尺寸： 750毫升
品种： 全球移动通信系统和混合
地区： 麦拉伦维尔 | 南澳大利亚

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红肉、腌制肉类、猪肉、硬质奶酪、辛辣奶酪、番茄和蘑菇

Ministry of Clouds is a dynamic McLaren Vale winery crafting elegant, expressive wines that balance power with finesse. With a strong focus on old-vine Grenache and refined Chardonnay, the winery blends traditional techniques with a modern approach. Sourcing from top vineyard sites across South Australia, Ministry of Clouds produces wines that capture purity, texture, and a true sense of place.

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